اسیاب قهوه برای کافی شاپ

خرید اسیاب قهوه صنعتی

جهت خرید انواع اسیاب قهوه برای کافی شاپ و مشاوره رایگان با 09120897505 تماس حاصل بفرمایید

بهترین آسیاب قهوه

برای اینکه مناسب ترین آسیاب را برای خودتان پیدا کنید باید به جنبه های مختلف دستگاه نگاه کنید و ویژگی های مختلف آن ها را مورد بررسی قرار دهید ، اینکه برای منزل نیاز دارید یا کافی شاپ ، رستر قهوه هستید و قهوه فروشی دارید ، می تواند در انتخاب بهترین مدل شما را کمک کنید ، نکته دیگر بودجه شما می باشد که تاثیر مستقیم در انتخاب خواهد گذاشت.

سیاب های قهوه به دو دسته کلی آسیاب قهوه خانگی و آسیاب قهوه صنعتی و نیمه صنعتی تقسیم می‌شوند.

آسیاب قهوه خانگی

آسیاب قهوه خانگی خود به دو دسته تقسیم می‌شود : آسیاب قهوه دستی و آسیاب قهوه برقی.
آسیاب قهوه دستی

اگر میزان مصرف قهوه شما پایین است، آسیاب دستی مناسب شما است. این دستگاه سبک و قابل حمل است. آسیاب دستی قهوه ارزان نیز در بازار موجود است که تهیه آن به بودجه بالایی نیاز ندارد. با این همه انواع آسیاب دستی قهوه سرعت عمل بالایی ندارد و دانه‌های قهوه را به کمک نیروی دست آسیاب می‎کند.
آسیاب قهوه برقی

کافی لاورهایی که در روز بیش از یک بار قهوه می نوشند باید از آسیاب های برقی استفاده کنند تا بتوانند در کوتاه‌ترین زمان پودر قهوه خود را آماده کنند.
آسیاب قهوه صنعتی و نیمه صنعتی

: این مدل از آسیاب‌های قهوه بیشتر در فروشگاه‌های بزرگ قهوه و یا در بین تجهیزات کافی شاپ دیده می‌شوند. اندازه‌ی این آسیاب‌ها از آسیاب‌های خانگی بزرگتر است.می‌توانید قیمت آسیاب قهوه فاما، قیمت دستگاه آسیاب قهوه کودیل و سایر اسیاب های قهوه صنعتی را از وبسایت استیل وان بخواهید.

آسیاب چرخ دنده ای ( دندانه ای )
آسیاب چرخ دنده ای

همانطور که از نام این نوع آسیاب ها معلوم است ، برای خرد کردن و آسیاب قهوه از چرخ دنده استفاده می شود. در این دستگاه ها چرخ دنده های دندانه داری تعبیه شده است که به وسیله آن قهوه سخت را پودر می کنند ، این نوع دستگاه آسیاب قهوه ها معمولا پیشرفته بوده و دارای تنظیمات مناسب هم می باشد که با استفاده از این تنظیمات می توانید قهوه خود را برای انواع قهوه ساز ها ، همچون اسپرسو ساز برقی ، فرنچ پرس ، موکاپات و غیره آسیاب نمایید.

ویژگی های آسیاب چرخ دنده ای

یکی از ویژگی های مهم این دستگاه طول عمر آن است که می تواند در مدت زمان زیاد با کیفیت بسیار خوب کار کند. و چون کاملا اوتومات است ، کار کردن باهاش خیلی آسون تر از تیغه ای هست.

با این حال دو عیب دستگاه شاید باعث بشه که نتونیم تهیه کنیم ، اولیش قیمت بالا تر دستگاهه که به علت اوتومات بودن خیلی بالا تر از نوع تیغه دارش هست و دومی مشکل تمیز کردنه ، چون چرخ دنده ها پیچیدگی زیاده داره سخت میشه تمیزش کرد.
آسیاب تیغه ای
آسیاب تیغه ای

این نوع اسیاب دارای یک تیغه بسیار تیز است که با چرخیدن می تواند قهوه ها را خرد کند ، این نوع دستگاه قیمت کمتری نسبت به مدل دندانه ای دارد ، به این علت که ساختار ساده تری دارد.

مدل صفحه‌ای از مدل قیفی ارزان‌تر است.
گفته می‌شود مدل قیفی که بر حسب درجه تنظیم می‌شود، دقت عمل بیشتری دارد. آسیاب‌های قیفی برش‌های ۶۰ درجه دارند و مدل صفحه‌ای به صورت متوازن برش می‌زند.
در مدل صفحه‌ای با توجه به نوع آسیاب بعد از آسیاب کردن ۲۵۰ تا ۶۰۰ کیلوگرم قهوه باید تیغه آن را تعویض کنید. برای آسیاب های دندانه ای تخت خانگی این مقدار حدود ۲۰۰ کیلوگرم است ولی تیغه مدل قیفی پس از آسیاب ۷۵۰ تا ۱۰۰۰ کیلوگرم قهوه باید تعویض شوند.
لازم به ذکر است تیغه‌های استیل با انتقال سریع‌تر زودتر خنک می‌شوند و تیغه‌های سرامیک دیرتر داغ شده و دیرتر هم خنک می‌شوند. دستگاه‌های سرامیکی بیشتر عمر می‌کنند و قیمت بالاتری دارند ولی شکننده‌تر هستند. با این همه مدل‌هایی با تیغه‌های استیل بیشتر در بین تجهیزات کافی شاپ ها دیده می‌شوند. با در نظر داشتن که میزان اهمیت کیفیت آسیاب دانه ها، طعم قهوه و قیمت برای خود می‌توانید برای خرید آسیاب قهوه صنعتی و یا خانگی مناسب اقدام کنید.