قهوه کامرشیال چیست قهوه بلند یک قهوه از ترکیب اورجین ها ( مناطق ) متفاوت با خصوصیات طعمی و رایحه های متفاوت است . معمولا یک تصور اشتباهی وجود دارد که تمامی قهوه بلند (ترکیب شده ) قهوه های افتضاح…
تفاوت عربیکا و روبوستا چیست
تفاوت عربیکا و روبوستا در چیست عربیکا و روبوستا چیست ؟ حتما میدانید بین تمام گونه های شناخته شده , دوگونه تجاری اصلی وجود دارد که عربیکا و کنفورا ( روبوستا ) نام دارد در این بین 75 درصد سهم…
مناطق رشد و کشت قهوه
کشت قهوه در جهان همانطور که میدانید قهوه در تمامی کشور ها قابل کشت نیست . کمربند کشت قهوه – The Coffee Bean Beltبه مناطقی در دنیا گفته می شود که قهوه در آن ها کشت می شود، یعنی شرایط…
گیاه شناسی قهوه
تاریخچه قهوه گیاه قهوه اولین بار در قرن هجدهم توسط گیاه شناس سوئدی معرفی شد ، کارول لوینیوس ، کسی که همچنین در سال ۱۷۵۳ خود را با قهوه Plantarum از گونه Coffea Arabica توصیف کرد. در صنعت قهوه تجاری،…
قهوه نسل سوم چیست
قهوه نسل سوم چیست ؟ شاید برای شما هم سوال پیش امده باشد یا چیزهایی درمورد موج سوم قهوه شنیده باشید . برای پاسخ به این سوال شما ابتدا باید درباره پیشینه قهوه و نسل های قبل بیشتر بدانید نسل…
راه اندازی کافی شاپ
مراحل راه اندازی کافی شاپ – ایده اولیه راه اندازی کافی شاپ چیست؟ – ما در این مقاله تلاش میکنیم تا بصورت کلی فرایند راه اندازی کافی شاپ را برایتان توضیح دهیم اجازه بدهید با یک مثال بحث را اغاز…