روش های دم آوری قهوه دم آوری قهوه بین هزاران دستورالعمل و وسیله و ابزار و دستگاه هایی که برای دم اوری و عصاره گیری قهوه اند کدام مناسب تر است؟ کدام شیوه دم کردن قهوه مناسبت تر است ؟…
آموزش قهوه های دمی
تاریخچه قهوه های دمی قهوه های دمی با شروع موج سوم قهوه در سال 2000 شروع به پیدایش کردند اگرچه بعضی لوازم مانند کمکس از قبل بودند اما در موج سوم قهوه های دمی جدی تر گرفته شدند و در…
خرید کمکس قهوه
کمکس چیست ؟ خرید کمکس chemex یکی از وسایل دم آوری قهوه به شیوه فیلترینگ میباشد در این روش آب داغ روی پودر قهوه طی فرایندی مشخص ریخته می شود و قهوه دم اوری می شود تاریخچه کمکس پیتر شلمبوم…
آموزشگاه قهوه و کافی شاپ
آموزشگاه قهوه و آموزش قهوه بصورت تخصصی آموزشگاه کافی شاپ یا آموزش شخص ؟ بدون شک در ورود به هر صنفی شما نیازمند آموزش دیدن هستید و بهترین آموزش آموزشی است که بصورت استاندارد و بین المللی و توسط اساتید…
قهوه نسل سوم چیست
قهوه نسل سوم چیست ؟ شاید برای شما هم سوال پیش امده باشد یا چیزهایی درمورد موج سوم قهوه شنیده باشید . برای پاسخ به این سوال شما ابتدا باید درباره پیشینه قهوه و نسل های قبل بیشتر بدانید نسل…